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中国细毛羊出路何在?

2011-07-02 15:49:15作者:摘自中国服装网阅读次数:533打印返回
  标签:张掖细毛羊  质量  标准化  

    第一,净毛率低。国外一般在70%左右,中国净毛率在35%-70%之间,大部分在40%左右,泥沙、草杂含量高,先进的洗毛厂和大部分生产高档产品的纺织企业不愿意用;第二,长度不足。国外羊毛长度一般在75毫米以上,中国羊毛长度在65-75毫米之间,以65毫米居多,长度差异大,纺织厂不愿用;第三,细度偏粗。国外羊毛一般在70支左右,而且毛很均匀,中国一般在64和66支,且每一批羊毛品质差异大,纺纱厂不愿用。此外,国毛未经分级处理和客观检验也影响企业的购买。国毛收购被小商贩垄断,乌毛混等收购计价,牧民欢迎,但企业不欢迎。

  中国羊毛质量问题产生的原因,首先在饲料营养方面。中国大部分草场“三化”面积扩大,草场毒草蔓延,鼠害严重,产草量及载畜量下降。由于牧区靠天养羊,黑灾、白灾不断,没有常年均衡的优质饲草保障与供应,众所周知的“夏肥、秋壮、冬消瘦、春死亡”的循环规律在牧区并没有得到完全的改变,从另外一个角度看,这样的循环规律不仅导致存栏下降,同时还导致了羊毛质量下降,如饥饿痕、短毛等。也正是由于中国草原和气候状况,外国专家认为中国除极个别地区外不可能大量生产好的细羊毛,永远无法与澳大利亚竞争,而我们不同意这种说法。其次是品种改良问题。在我们调查的所有牧区,均发现“正改”停顿,“倒改”成风。中国细毛羊经过了50年的改良,现有5个细毛羊品种。但有些产区已经多年未引进外血,最长的达17年没有进口种公羊,造成品种退化,羊毛变粗。由于土种羊、肉用羊与细毛羊杂交,形成倒改,肉羊几乎“吃掉”细毛羊。这些因素导致羊毛混杂,粗腔毛和干死毛增加。有些县原来66支占50%,目前只占30%。

     中国发展细毛羊产业在中国农业及畜牧业中并非是一个大的产业,但它的发展具有极其重要的意义。一是可以有效解决国内羊毛供需矛盾,在数量和质量上填补供求缺口;二是细毛羊从牧区向农区的转移还可以促进产业结构调整,减少对草原的压力,实现草原生态平衡;减少粮食产区卖粮难的压力,充分利用土地及植被资源,增加农牧民收入;三是解决羊肉市场供应不足问题,改变肉类消费结构,保障市场健康食品供应;最后它的发展还可以解决贫困和少数民族地区发展、边疆稳定这些重大、深层的问题,因为目前,中国的细毛羊生产主要集中在边疆少数民族地区。

  另外,要发展我国细毛羊产业,必须采取以下对策:

  第一,发展农区细毛羊产业,转变饲养方式。一是农区有大量能量饲料资源(粮食和秸秆);二是农区气候条件较好,可提高羊羔成活率;三是农区舍饲可人为控制饲养环境,提高羊毛质量;四是农区具备蛋白饲料种植的条件,可以通过调整产业结构,种植优质豆科牧草,消除饲料营养对羊毛质量的不利影响。

  第二,鼓励龙头企业发展,实行产业化经营。中国缺少养羊业的龙头企业,只有龙头企业才可以实行“七统一”管理,即统一品种改良、统一饲料供应、统一饲养管理标准、统一疫病防治、统一机械剪毛、统一分级包装、统一收购、统一上市拍卖。而“七统一”是提高羊毛质量的关键;龙头企业可以统筹考虑和平衡毛肉市场,防止毛肉竞价对羊毛产业的冲击。龙头企业不单纯以生产毛为目标,还要考虑在保护羊毛产业的前提下,公羔、淘汰羊及羊肉的经营。

  第三,加强细毛羊改良,推广毛肉兼用品种。只有加强品种改良工作才能解决细羊毛结构性供给矛盾,解决纯种细毛羊发展与肉羊的矛盾;种羊场要适应羊毛和羊肉两种产品市场变化,推广毛肉兼用型种羊。

  第四,稳定细毛羊生产能力,有计划利用土种肉羊优势。可以根据市场变化,有计划的在某一季节对部分细毛羊基础羊群进行肉用杂交,但不改变细毛羊综合生产能力。

  第五,推广新的饲养技术,提高洗净率。推广绵羊穿衣,合理设计棚圈,保证羊毛清洁。

  第六,推行拍卖制度,实行优质优价。羊毛产地规范分级整理、客观检验确保羊毛质量;拍卖改变价格形成机制,客观反映优毛优价,体现羊毛价值,引导农牧民改良方向;规范的羊毛拍卖,体现公平、公正、公开的交易,维护供需双方的利益,提高加工企业使用国产羊毛的信心。

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